vendredi 16 mars 2012

Pain perdu

Ingrédients
  • 1 verre de lait maternel
  • 2 petites tranches de pain
  • 1 œuf
  • 1 noisette de beurre

Préparation
  1. Battre l'œuf en omelette et le mélanger au lait,
  2. Tremper le pain dans le mélange en le laissant s'imbiber 1 à 2 minutes,
  3. Faire fondre le beurre dans une poêle et déposer le pain imbibé de lait,
  4. Faire cuire à feu très doux pour éviter que le beurre ne brule,
  5. Laisser tiédir puis servir.

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