Flan au lait maternel

À partir de 12 mois

Ingrédients

• 500 ml de lait maternel
• 2 feuilles de gélatine alimentaire
• 2 sachets de sucre vanillé

 Préparation

1. Placer tous les ingrédients dans une terrine,
2. Mettre la terrine au bain marie,
3. Mélanger le lait et la gélatine jusqu'a ce que cette dernière fonde complètement,
4. Ne pas cuire trop longtemps,
5. Mettre dans des ramequins,
6. Attendre que ça refroidisse et placer les ramequins au réfrigérateur au moins 3 heures.

Précautions

Utilisez de la gélatine alimentaire sans additifs et vérifie qu’elle est adaptée aux bébés.