Purée façon jardinière

À partir de 10-12 mois

Ingrédients

• 120g de carottes,
• 175g de pommes de terre,
• 120g de brocolis,
• 60g de chou vert,
• 300ml de lait infantile ou maternel.

Préparation

1. Lavez et épluchez les légumes,
2. Coupez les légumes en morceaux,
3. Les faire cuire à la vapeur ou au babycook,
4. Dans un bol mixeur, placez les légumes et le lait maternel,
5. Mixez.

Précautions

1. Texture : Au début, privilégiez les purées très lisses, puis augmentez progressivement la texture en fonction de l’âge et des capacités de mastication de bébé,
2. Allergies : Introduisez un seul nouvel aliment à la fois et observez les réactions de bébé,
3. Conservation : Les préparations maison se conservent 24h au réfrigérateur (dans un contenant hermétique) ou 1 mois au congélateur.