mercredi 13 mars 2013

Purée de carottes à la dinde

Purée de carottes à la dinde et lait maternel
À partir de 8-10 mois

Ingrédients

  • 120g de blanc de dinde
  • 180g de carottes
  • 180g de pommes de terre
  • 300ml de lait maternel

Préparation
  1. Désosser et oter la peau de la dinde,
  2. Découper la viande en petits dés,
  3. Lavez et épluchez les légumes,
  4. Coupez les légumes en morceaux,
  5. Les faire cuire à la vapeur ou au babycook,
  6. Dans un bol mixeur, placez les légumes, la viande et le lait maternel,
  7. Mixez.

Précautions
  1. Texture : Au début, privilégiez les purées très lisses, puis augmentez progressivement la texture en fonction de l’âge et des capacités de mastication de bébé,
  2. Allergies : Introduisez un seul nouvel aliment à la fois et observez les réactions de bébé,
  3. Conservation : Les préparations maison se conservent 24h au réfrigérateur (dans un contenant hermétique) ou 1 mois au congélateur

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