Purée de carottes et lentilles

Âge recommandé : 8 à 10 mois

Ingrédients

• 350g de carottes,
• 170g de pommes de terre,
• 60g de lentilles,
• 300ml de lait maternel.

Préparation

1. Rincez les lentilles et placez les dans une casserolle avec 3 fois leur volume d'eau, sans ajouter de sel,
2. Portez à ébullition et laissez cuire les lentilles 25 minutes,
3. Lavez et épluchez les autres légumes,
4. Coupez les légumes en morceaux,
5. Les faire cuire à la vapeur ou au babycook,
6. Dans un bol mixeur, placez les lentilles, les carottes, les pommes de terre et le lait maternel,
7. Mixez.

Précautions

1. Texture : Au début, privilégiez les purées très lisses, puis augmentez progressivement la texture en fonction de l’âge et des capacités de mastication de bébé,
2. Allergies : Introduisez un seul nouvel aliment à la fois et observez les réactions de bébé,
3. Conservation : Les préparations maison se conservent 24h au réfrigérateur (dans un contenant hermétique) ou 1 mois au congélateur.