Compote de pomme au lait maternel

 A partir de 6 mois

Ingrédients

• 1 pomme (épluchée et épépinée),
• Lait maternel (2 à 3 cuillères à soupe).

Préparation

1. Cuire la pomme à la vapeur ou dans un peu d’eau jusqu’à ce qu’elle soit molle,
2. Mixer finement,
3. Ajouter le lait maternel jusqu'à obtenir une texture onctueuse.

Variante

Vous pouvez ajouter une pointe de cannelle pour varier les saveurs (après 8 mois).

Précautions

1. Texture : Au début, privilégiez les purées très lisses, puis augmentez progressivement la texture en fonction de l’âge et des capacités de mastication de bébé,
2. Allergies : Introduisez un seul nouvel aliment à la fois et observez les réactions de bébé,
3. Conservation : Les préparations maison se conservent 24h au réfrigérateur (dans un contenant hermétique) ou 1 mois au congélateur